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1、核心課程：生物化學基礎及技術、微生物學基礎及技術、免疫學基礎及技術、細胞生物學及細胞培養(yǎng)技術、分子生物學基礎及技術、生物制品基礎與技術等。

2、實習實訓：在校內進行醫(yī)學生物技術單項和綜合實訓。 在生物醫(yī)藥或食品企業(yè)、醫(yī)院、疾病預防控制中心或醫(yī)學科研機構實驗室進行實習。

主要面向醫(yī)藥、衛(wèi)生防疫與檢疫、藥品檢驗、食品、制藥、生物、農牧、經貿等行業(yè)， 在醫(yī)學生物技術領域，從事生產、質檢、營銷、管理等工作。

1、具備無菌、環(huán)保、生物安全防護的職業(yè)意識；

2、掌握免疫學基本知識，具備從事抗原和抗體制備與標記、免疫試劑生產與檢驗的能力；

3、掌握微生物學基本知識，具備進行微生物分離、培養(yǎng)、鑒別、保藏、消毒滅菌、污染 控制及微生物制劑生產、檢驗的能力；

4、掌握生物化學基本知識，具備進行生物大分子分離、純化、鑒定及生化制劑生產與檢驗的能力；

5、掌握細胞學基本知識，具備進行細胞分離、培養(yǎng)、形態(tài)觀察、污染甄別及排除、活性觀察分析的能力；

6、掌握分子生物學基本知識，具備進行核酸分離純化、聚合酶鏈式反應、核酸分子雜交操作的能力； 掌握生物制品的基本知識，具備進行疫苗、類毒素、抗毒素、血液制品、細胞因子生產和檢驗的能力。