青島烹飪學(xué)校2023年招生簡(jiǎn)章
學(xué)歷性質(zhì) 學(xué)制 專業(yè)代碼 專業(yè)名稱 專業(yè)方向 招生人數(shù) 繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)舉例 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 面試加試 聯(lián)辦單位 三二連讀(大專) 五年 01 西餐烹飪 前三年在青島烹飪職業(yè)學(xué)校就讀,后二年在青島酒店管理學(xué)院就讀 60 本科: 旅游管理 食品科學(xué)與工程 前三年2500元/年 1.
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學(xué)歷性質(zhì) | 學(xué)制 | 專業(yè)代碼 | 專業(yè)名稱 | 專業(yè)方向 | 招生人數(shù) | 繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)舉例 | 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) | 面試加試 | 聯(lián)辦單位 |
三二連讀(大專) | 五年 | 01 | 西餐烹飪 | 前三年在青島烹飪職業(yè)學(xué)校就讀,后二年在青島酒店管理學(xué)院就讀 | 60 | 本科: 旅游管理 食品科學(xué)與工程 | 前三年2500元/年 | 1.技能測(cè)試 2.查體(乙肝表面抗原陰性,不攜帶乙肝病毒) 3.中法合作班要求英語(yǔ)(含口語(yǔ))65分以上。 | 山東藍(lán)海酒店集團(tuán)、香格里拉大飯店、麒麟皇冠大酒店、頤中皇冠假日酒店、海爾洲際酒店、索菲亞大酒店、海天大劇院酒店、泛海名人大酒店、維也納大酒店、海情大酒店、匯泉王朝大飯店、黃海飯店、國(guó)敦大酒店、八大關(guān)賓館、德寶花園大酒店、府新大廈、麗天大酒店、華僑國(guó)際飯店、東方航空大廈、俊龍餐飲、力薩西餐咖啡廳、青島春和樓、青島全聚德、青島清水日本海餐飲有限公司、海大學(xué)術(shù)交流中心、北大(青島)國(guó)際學(xué)術(shù)中心、朗園咖啡、亞海大酒店、青大學(xué)術(shù)交流中心、泰祥源餐飲公司、美日真愛咖啡館、艾琪蜜兒西餅店 |
五年 | 02 | 中餐烹飪 | 60 | ||||||
職業(yè)中專 | 三年 | | 西餐烹飪 | 中法合作班 | 20 | 高職: 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) 本科: 旅游管理 食品科學(xué)與工程 | 800 元/學(xué)期 | ||
三年 | | 西餐 | 70 | ||||||
三年 | | 西式面點(diǎn) | 60 | ||||||
三年 | | 公共營(yíng)養(yǎng) | 60 | ||||||
三年 | | 中餐烹飪 | 中餐 | 30 | |||||
三年 | | 酒店服務(wù)與管理 | 調(diào)酒 | 30 | 高職: 酒店管理 本科: 旅游管理 | ||||
三年 | | 咖啡 | 30 | ||||||
普通中專(學(xué)校代碼265) | 三年 | 01 | 西餐烹飪 | 中西餐 | 20 | 高職: 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) 本科: 旅游管理 食品科學(xué)與工程 | 2500元/年 | ||
西式面點(diǎn) | 20 | ||||||||
三年 | 02 | 中餐烹飪 | 中餐 | 20 | |||||
公共營(yíng)養(yǎng) | 20 | ||||||||
三年 | 03 | 酒店服務(wù)與管理 | 咖啡 | 10 | 高職: 酒店管理 本科: 旅游管理 | 2300元/年 | |||
調(diào)酒 | 10 |
畢業(yè)生出路 :
就業(yè)、出國(guó)、升學(xué)
就業(yè):青島各大酒店、賓館及深圳、上海、廣州、北京等各大酒店政府接待處,遠(yuǎn)洋運(yùn)輸公司,各大旅行社及企事業(yè)單位、島城各大名咖啡廳。
出國(guó):美國(guó)嘉年華游輪,馬來(lái)西亞、新加坡、日本、德國(guó)、韓國(guó)、新西蘭、澳大利亞、法國(guó)研修實(shí)習(xí)、留學(xué)或就業(yè)。
升學(xué):煙臺(tái)大學(xué)、濟(jì)南大學(xué)、山東省酒店管理學(xué)院、山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、威海職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青島大學(xué)、山東省貿(mào)易職工大學(xué)、青島高等技術(shù)學(xué)院、青島科技大學(xué)、青島理工大學(xué)等。
青島烹飪職業(yè)學(xué)校成人教育班招生簡(jiǎn)章
青島烹飪職業(yè)學(xué)校始建于1958年,八十年代初開辦烹飪和旅游服務(wù)專業(yè),二十幾年來(lái)為青島餐旅業(yè)培養(yǎng)廚師、外事服務(wù)與酒店管理人員萬(wàn)余名。
參加我校成人教育班培訓(xùn)的學(xué)員,將從零起點(diǎn)練起,培訓(xùn)結(jié)束后學(xué)員將具有中式烹調(diào)和中西面點(diǎn)的基本理論知識(shí),在操作技能上,學(xué)員將掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學(xué)會(huì)多種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn);學(xué)會(huì)多種點(diǎn)心的制作,達(dá)到相當(dāng)于中西面點(diǎn)師的標(biāo)準(zhǔn)。
學(xué)校由國(guó)家高級(jí)烹調(diào)技師授課。
一、專業(yè)設(shè)置
級(jí) 別 | 學(xué)習(xí)時(shí)間 | 學(xué)習(xí)形式 |
中式烹調(diào)師 | 三個(gè)月 (滾動(dòng)式學(xué)習(xí),隨到隨學(xué)) | 白天班(周一至周五)、周末班 |
中西面點(diǎn)師 |
二、鑒定方式
全市統(tǒng)一考試。鑒定分為理論考試、技能考試兩個(gè)部分,高級(jí)技師加考論文,成績(jī)均滿60分為合格??荚嚭细裾呔〉脟?guó)家頒發(fā)的中級(jí)及以上相應(yīng)專業(yè)資格證書。
三、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
中式烹調(diào)師:1380元/人;
中西面點(diǎn)師:1380元/人;
所收費(fèi)用含報(bào)名費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)等費(fèi)用。
四、報(bào)名資料
身份證復(fù)印件1份,兩寸免冠證件照片4張。(照片背面寫清姓名)
青島烹飪學(xué)校校址:青島市四方區(qū)平安路24號(hào)丁 (四方公安局旁)
現(xiàn)在同學(xué)們都了解了青島烹飪學(xué)校2021年招生簡(jiǎn)章,如果想順利報(bào)考入讀,詳細(xì)請(qǐng)咨詢我們,這樣同學(xué)們才能更好的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中去,并且達(dá)到學(xué)業(yè)有成,順利畢業(yè)高薪就業(yè),擁有自己的一門技術(shù),在職業(yè)的道路上通暢無(wú)阻。如果你想報(bào)讀以上學(xué)校,歡迎咨詢技招網(wǎng)吳老師,吳老師將為您詳細(xì)解答。
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