杭州西湖職業(yè)高級(jí)中學(xué)高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)怎么樣?
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專業(yè)名稱 | 高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè) |
專業(yè)熱度 | 63 |
所在地域 | 浙江 杭州 |
學(xué)校名稱 | 杭州西湖職業(yè)高級(jí)中學(xué) |
招生對(duì)象 | 初中生(未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系) |
學(xué)校地址 | 杭州杭新東路3號(hào) |
專業(yè)排名 | 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名23。 |
專業(yè)類型 | 中專類專業(yè) |
畢業(yè)后對(duì)應(yīng)文憑 | 中專文憑(中專學(xué)歷) 3+2可拿大專文憑 |
招生要求 | 初中及同等學(xué)歷以上者 |
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)主要課程
前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、茶藝服務(wù)與管理。
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具有一定的英語交際能力,熟悉涉外酒店、星級(jí)飯店的基本管理理論和方法,熟練掌握前廳、客房、餐飲、會(huì)議技能,面向涉外賓館、飯店假日酒店、國際餐飲連鎖機(jī)構(gòu),能夠適應(yīng)現(xiàn)代酒店業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)行業(yè)一線崗位的需求,從事中級(jí)管理與服務(wù)工作的應(yīng)用型人才。
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