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杭州中策職業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量如何畢業(yè)后是什么學(xué)歷有3+2教學(xué)模式嗎？針對這些問題，我們的專業(yè)招生老師做了如下的詳回答，對我校專業(yè)感興趣的同學(xué)不妨詳細的看一下文章內(nèi)容，深入了解一下。

專業(yè)名稱	西餐烹飪
專業(yè)熱度	72
所在地域	浙江 杭州
學(xué)校名稱	杭州中策職業(yè)學(xué)校
招生對象	初中生（未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學(xué)校地址	杭州市賣魚橋霞灣巷65號(霞灣校區(qū))
專業(yè)排名	中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名10。
專業(yè)類型	中專類專業(yè)
畢業(yè)后對應(yīng)文憑	中專文憑（中專學(xué)歷） 3+2可拿大專文憑
招生要求	初中及同等學(xué)歷以上者

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西餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)Kib

培養(yǎng)精通西餐制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。經(jīng)過一年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，熟練掌握各國傳統(tǒng)菜，精通西式少司、冷菜、熱菜制作技術(shù)，達到中高級西式烹調(diào)師的水平。Kib

西餐烹飪專業(yè)主干課程Kib

西餐烹飪初級班 授課內(nèi)容：西餐的發(fā)展、西方各國的飲食特點、原料的品質(zhì)鑒定及貯存、香辛料知識及運用、烹調(diào)基礎(chǔ)、調(diào)味基礎(chǔ)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生等。Kib

西餐烹飪專業(yè)主要傳授Kib

廚房基礎(chǔ)英文、基本湯汁制作、沙拉制作、三明治和漢堡制作、開胃湯品種制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鮮及肉禽菜品的制作方法。

杭州中策職業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣其實選擇專業(yè)需要看的維度很多，同學(xué)們?nèi)羰怯X得看了文章之后還是不知道如何選擇的話，那么不妨和網(wǎng)站的在線老師聯(lián)系一下，聽一聽他們的意見。Kib

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