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專業(yè)名稱	食品分析與檢驗
專業(yè)熱度	71
所在地域	安徽 亳州
學校名稱	亳州職業(yè)技術學院
招生對象	初中生（未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學校地址	安徽省亳州市藥都路1625號
大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名12。

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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義市場經濟發(fā)展需求，基礎扎實，知識面廣，實踐能力強，專業(yè)素質高，具備從事本專業(yè)必需的理論知識和專業(yè)技能，從事食品營養(yǎng)與檢測、食品生產質量控制、食品工藝設計等方面的專業(yè)理論和操作技能的高端技能型高級專門人才。
主修課程：食品化學基礎、食品分析與檢驗、食品安全與質量控制、食品工藝學等22門專業(yè)課程。
就業(yè)去向：該專業(yè)的學生通過在校學習，可以報考食品檢驗工、營養(yǎng)師、釀造工、殺菌工、冷藏工、發(fā)酵工、營銷員等。
可在食品行業(yè)、餐飲服務行業(yè)、農產品加工業(yè)、學校、醫(yī)院、質檢與管理等部門工作。
隨著人們越來越多的關注食品安全,國家對食品監(jiān)管要求越來越高，該專業(yè)畢業(yè)生需求也將會越來越大。
本專業(yè)面向安徽省招收應往屆高中畢業(yè)生，為長三角、珠三角地區(qū)知名企業(yè)訂單培養(yǎng)，優(yōu)秀畢業(yè)生月收入4000元以上。

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