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專業(yè)名稱	食品營養(yǎng)與檢測
專業(yè)熱度	17
所在地域	福建 福州
學校名稱	福州黎明職業(yè)技術學院
招生對象	初中生（未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學校地址	地球村校區(qū)	福州市閩侯縣南嶼鎮(zhèn)雙龍村 ...
大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名239。

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食品營養(yǎng)與檢測（文理兼收）【培養(yǎng)目標】培養(yǎng)具有食品科學、食品營養(yǎng)及衛(wèi)生技術、食品質量檢驗、食品微生物檢驗、食品衛(wèi)生安全管理等基本理論和技能，熟悉現(xiàn)代食品質量安全體系和標準，能從事食品營養(yǎng)指導、食品衛(wèi)生檢驗、質量管理、安全評價等工作的高素質技能型專門人才。
【主修課程】食品檢測操作技能、食品營養(yǎng)基礎、營養(yǎng)技能與安全、營養(yǎng)技能實訓、食品生產概論、食品技術原理、食品法規(guī)與標準、食品摻偽鑒別檢驗、食品質量管理等。
【就業(yè)方向】畢業(yè)生可在食品類加工企業(yè)、食品進出口檢驗檢疫、食品質量技術監(jiān)督、生物制品企業(yè)從事食品生產技術、質量認證、食品檢測與質量控制、食品營養(yǎng)與開發(fā)等工作，也可從事社區(qū)、學校、賓館、飯店和政府部門的質檢、采購、營養(yǎng)膳食指導工作。

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