重慶市開縣巨龍中等職業(yè)技術學校2023年招生專業(yè)有哪些
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現(xiàn)在的高中的錄取分數(shù)線是越來越高了,這對一些同學來說可能是有壓力的,職業(yè)中學也是不錯的選擇,可以通過選擇自己感興趣的專業(yè)來學習,為此有同學在咨詢重慶市開縣巨龍中等職業(yè)技術學校2023年招生專業(yè)有哪些?由于2023年學校的招生專業(yè)暫未發(fā)布,想要了解的同學可以參考去年的,希望能夠幫助到同學們。
招生專業(yè)
機械加工、數(shù)控、電子、計算機信息技術、酒店管理、烹飪、汽修
酒店管理專業(yè)介紹
培養(yǎng)要求:該專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學習經(jīng)濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務技能培訓。學生在校學習期間,將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
能力要求:1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神;2、具有較高的專業(yè)基礎知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識;3、掌握現(xiàn)代服務理念,了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢;4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務知識;5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務技能;7、具有較強的計算機操作、中英文表達能力以及對于突發(fā)事件的處理能力等。
主干課程:管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。
實訓教學:項目教學實踐。(項目化教學模式是青島職業(yè)技術學院旅游、酒店專業(yè)在借鑒荷蘭INHOLLAD應用科技大學基礎上,通過本土化實踐形成的教學模式。它所倡導的是“學中做、做中學”的理念,學生通過在校期間完成基于酒店真實工作任務的項目,來提高實戰(zhàn)能力,是一種行之有效的實踐教學模式。)
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