重慶醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)教學(xué)怎么樣
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有很多想要報(bào)考重慶醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的同學(xué)都想要知道學(xué)校的專業(yè)教學(xué)怎么樣,對此,老師為同學(xué)們做了相關(guān)問題的解答,如果你正好準(zhǔn)備在今年報(bào)考重慶醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè),那么下面的文章一定要仔細(xì)的看一下。重慶醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)基本信息
學(xué)制: | 4年 |
學(xué)費(fèi): | 4625元/年 |
別名: | 營養(yǎng)學(xué) |
所屬學(xué)校: | 重慶醫(yī)科大學(xué) |
所屬地區(qū): | 重慶 |
文憑/學(xué)歷層次: | 本科 |
就業(yè)率: | 89% |
畢業(yè)后薪資: | 4100元/月 |
重慶醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)簡介
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)簡介:營養(yǎng)學(xué)是一門研究機(jī)體代謝與食物營養(yǎng)素之間的關(guān)系的一門學(xué)科。通過對營養(yǎng)學(xué)的歷史、起源、發(fā)展、特征、層次等方面的描述,可以知道營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展脈略。營養(yǎng)學(xué)對社會、家庭、行業(yè)、健康、政策具有深遠(yuǎn)影響。美國屬于分子領(lǐng)域的營養(yǎng)學(xué)代表,中國是整體營養(yǎng)學(xué)的代表,而日本兼?zhèn)淞藘烧叩奶攸c(diǎn)。
重慶醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)主要課程
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)主要課程:以基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)為主干學(xué)科。開設(shè)有分析化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)、婦幼保健學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、公共營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品工藝學(xué)、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理等35門必修課。
重慶醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)招生要求
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)招生要求:實(shí)行順序志愿的省(市、區(qū)),按志愿優(yōu)先的原則,從高分到低分錄取第一志愿的上線考生,若第一志愿生源不足,則錄取非第一志愿上線考生,直至計(jì)劃完成;實(shí)行平行志愿的省(市、區(qū)),按“分?jǐn)?shù)優(yōu)先、遵循志愿”的原則進(jìn)行投檔,學(xué)校從高分到低分錄取考生,若錄取不滿額,則再次征集志愿(內(nèi)蒙古自治區(qū)實(shí)行專業(yè)志愿清)。我校在江蘇省錄取對考生學(xué)業(yè)水平測試的等級要求是:B+B(選測科目)4C(必測科目)1合格(技術(shù)科目),進(jìn)檔后排序規(guī)則是:“先分?jǐn)?shù)后等級”。
重慶醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):
重慶醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)方向
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)方向:能在各類食品研發(fā)單位、各大中型食品、發(fā)酵等加工企業(yè)及食品類物流管理部門,從事食品營養(yǎng)與開發(fā)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測、食品品質(zhì)控制等工作;到各級各類進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門及衛(wèi)生防疫部門,各級食品質(zhì)量監(jiān)督單位從事食品質(zhì)量的檢測、認(rèn)證或其它管理工作;另外,畢業(yè)生獲得營養(yǎng)師資格還可在醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、酒店、飲食行業(yè)以及針對某些特殊職業(yè)、家庭等從事營養(yǎng)膳食指導(dǎo)工作。
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)小知識
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)小知識:
節(jié)約氮作用:攝入充足的碳水化物可以防止攝入的蛋白質(zhì)被過多分解供給能量,使氮在體內(nèi)的儲留增加,以合成體內(nèi)所需的蛋白質(zhì),這就是所謂的節(jié)約蛋白質(zhì)作用或節(jié)氮作用。(當(dāng)碳水化合物攝入不足時,能量供給不能滿足機(jī)體需要時,膳食蛋白中會有一部分通過糖原異生分解成葡萄糖以滿足機(jī)體的需要,而不能參與構(gòu)成機(jī)體需要的重要物質(zhì)。攝入充足的碳水化合物則可以節(jié)約這一部分蛋白質(zhì)的消耗,不需要動用蛋白質(zhì)來供能,增加體內(nèi)氮的潴留。)
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