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中藥學(xué)、藥用植物學(xué)、植物生理生化、中草藥資源學(xué)植物保護(hù)學(xué)、藥用植物組織培養(yǎng)學(xué)、藥用植物病蟲防治學(xué)、中藥化學(xué)、中藥炮制學(xué)、中草藥遺傳育種學(xué)、中藥鑒定學(xué)、藥用植物栽培學(xué)、中藥貯藏與加工等。

該專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括教學(xué)實(shí)習(xí)、科研訓(xùn)練、畢業(yè)實(shí)習(xí)、入學(xué)教育、公益勞動(dòng)、軍事訓(xùn)練、畢業(yè)教育、社會(huì)實(shí)踐，安排31周。主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)包括：中藥成分分析和提取、中藥加工、中藥炮制、藥用植物栽培、中藥鑒定等。

該專業(yè)的就業(yè)前景較廣，畢業(yè)生可在實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化領(lǐng)域中從事中藥材栽培、中藥制藥、檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理、教學(xué)科研、資源開發(fā)和利用等方面的工作。

中藥是中華民族文化的瑰寶。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中藥材產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

草藥栽培與鑒定專業(yè)是一門新興專業(yè)，關(guān)于該專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案有待進(jìn)一步完善。對(duì)中草藥栽培與鑒定專業(yè)本科人才應(yīng)具備的素質(zhì)、存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，提出以不斷完善應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案；采用形式多樣的教學(xué)模式；建設(shè)高水平的師資隊(duì)伍；加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)—專業(yè)實(shí)習(xí)，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，申報(bào)創(chuàng)新項(xiàng)目等，調(diào)整應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系的思路與設(shè)想。

中藥在醫(yī)療保健事業(yè)中發(fā)揮的作用越來(lái)越重要，中藥在治療疾病、保健、美容、藥膳等方面的消費(fèi)量不斷增長(zhǎng)，野生藥用植物資源引種馴化、藥用植物栽培及育種、中藥材加工與飲片炮制、中藥有效成分提取分離、生物技術(shù)制藥、中藥制劑等領(lǐng)域的技術(shù)水平和產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭日诳焖偬岣?，對(duì)人才的需求不斷增加。

中草藥栽培與鑒定畢業(yè)后可繼續(xù)攻讀碩士研究生，可在涉及農(nóng)業(yè)、生物、中藥或綜合性高等院校、科研單位、科技推廣等部門從事教學(xué)、科研、管理、技術(shù)推廣和經(jīng)營(yíng)工作?？赏ㄟ^(guò)選干或公務(wù)員考試進(jìn)入各級(jí)政府相關(guān)部門從事行政管理?？赏ㄟ^(guò)“雙向選擇”到中藥生產(chǎn)、制藥、園藝、植保等企業(yè)從事科研、開發(fā)、推廣、生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)工作，還可應(yīng)征入伍到部隊(duì)從事管理、技術(shù)及后勤工作。

該專業(yè)旨在培養(yǎng)具備中草藥基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能及其相關(guān)知識(shí)和能力，能在實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化領(lǐng)域中從事中藥材栽培、中藥制藥、檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理、教學(xué)科研、資源開發(fā)和利用等工作的高級(jí)技術(shù)人才與生產(chǎn)管理人才。

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